Борщевик Мантегацци

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
(перенаправлено с «Heracleum mantegazzianum»)
Перейти к навигации Перейти к поиску
Борщевик Мантегацци
Научная классификация
Царство:
Клада:
Клада:
Семейство:
Подсемейство:
Триба:
Подтриба:
Вид:
Борщевик Мантегацци
Международное научное название
Heracleum mantegazzianum Sommier & Levier
Синонимы
Ареал в Западной Европе[* 1]
изображение

Борщеви́к Мантега́цци (лат. Heracléum mantegazziánum)[2] — растение рода Борщевик, самый крупный представитель семейства Зонтичные. Естественный ареал борщевика Мантегацци находится в Карачаево-Черкесии и Краснодарском крае России, а также в Грузии[3]. Ранее выращивался в странах Западной Европы как декоративное растение, но одичал и вышел за пределы питомников. На территории России большого распространения не получил[3][4][5]. Представляет опасность для человека и других млекопитающих из-за содержания в соке фотосенсибилизирующих веществ — фуранокумаринов[2][6][7][8][9].

Название[править | править код]

В странах западной Европы известен под названиями:

  • гигантский борщевик (англ. Giant Hogweed, нем. Riesen-Bärenklau, нидерл. Reuzenberenklauw);
  • геркулесова трава (нем. Herkulesstaude);
  • древовидный борщевик;
  • кавказский борщевик (фр. Berce géante du Caucase, венг. Kaukázusi medvetalp);
  • великолепный борщевик (чеш. Bolševník velkolepý).

Ботаническое описание[править | править код]

Соцветие Борщевика Мантегацци
Борщевик Мантегацци осенью

Научное описание для Heracleum mantegazzianum было дано только в 1895 году[1], однако известно оно было почти на сто лет раньше[* 2]. Повторно этот борщевик был описан И. П. Манденовой в 1944 году под именем Heracleum grossheimii (Борщевик Гроссгейма).

Внешний вид[править | править код]

Крупное многолетнее[10] травянистое растение высотой до 6 метров[6][11]. Стебель трубчатый, снизу ребристый (гранёный), сверху гладкий часто с пурпурными пятнами или полностью пурпурный, изреженно-ворсистый, 5—10 сантиметров в диаметре. Листья вместе с черешком могут достигать длины 3 метра, 3—5-раздельные с перистыми сегментами, густо-зелёные[6], изреженно-ворсистые по черешку и прожилкам. От основания к вершине размер листьев заметно уменьшается, включая и черешок, так что верхние небольшие листья оказываются практически сидячими[12].

Стеблекорень[править | править код]

Формируется к концу первого года жизни растения и состоит из укороченного вегетативного побега и верхней части корня. К этому времени корневая шейка растения имеет диаметр 2,5—3 см. Над ней располагается зимующая почка высотой 3—4 см, содержащая 8—12 зачатков новых листьев, 1—4 боковые почки и иногда цветочные почки[13].

Морфологически стеблекорень аналогичен корнеплодам других зонтичных или свёклы. Если мысленно сопоставить свёклу и стеблекорень борщевика, то верх корнеплода со следами отмерших листьев и верхушечной почкой будет соответствовать укороченному вегетативному побегу борщевика[13].

Ворсинки[править | править код]

Одноклеточные образования длиной до 5 мм. Гладкие, ампулообразные, заполнены жидкостью. Каждая ворсинка сидит на бордовом шипообразном основании. При прикосновении легко обламывается, выпуская сок наружу[14].

Соцветие — сложный зонтик с 30—150 лучами, состоит из белых цветков, число которых на одном растении может превышать 80 000. Цветёт в июне—августе.

Овальные плоды, поначалу зелёного цвета, по мере созревания высыхают, уплощаются и приобретают коричневую окраску, на них появляются разбухшие коричневые маслянистые прожилки.

Как и у других зонтичных, у борщевика Мантегацци плод — вислоплодник

Как и другие борщевики, является монокарпиком, то есть цветёт всего один раз в жизни и отмирает сразу после созревания плодов.

Борщевик Мантегацци по внешнему виду очень похож на борщевик Сосновского, но имеет более высокий и ворсистый стебель, а также более узкие и перистые листья.

Жизненный цикл[править | править код]

Жизненный цикл гигантского борщевика состоит из четырёх фаз[15]:

  1. Предцветковые растения: в первый год из семян прорастают листья. В последующие годы листья прорастают из перезимовавших корней, а также семян. Эта фаза до цветения продолжается несколько лет.
  2. Цветущие растения (середина лета): после нескольких лет роста растение цветёт.
  3. Семена (конец лета / начало осени): цветущее растение дает 20 000 или более семян.
  4. Мёртвые стебли (поздняя осень / зима): после появления семян растение погибает, оставляя высохшие стебли и семенные головки.

В течение первых нескольких лет роста листья и стебель предцветкового растения отмирают за зиму. Весной растение отрастает от корня. Другими словами, борщевик гигантский — травянистое многолетнее растение.

Гигантский борщевик обычно дает стебель цветения через 3-5 лет[16], но растениям может потребоваться до 8 лет, чтобы зацвести, если условия неблагоприятны. В Чешской республике одно растение достигло возраста 12 лет до начала цветения. В любом случае, когда растение наконец зацветает, это происходит в период с июня по июль (в северном полушарии)[17].

Семена обычно собирают в августе. Одно цветковое растение дает в среднем 20 000 семян[18][19], при этом урожай семян варьирует от 10 000 до 50 000 семян с одного растения.

Гигантские борщевики являются многолетними монокарпиками. Семена разносятся ветром на небольшие расстояния, но могут перемещаться на большие расстояния с помощью воды, животных и людей. Большинство семян (95 %) находится в верхних 5 см (2,0 дюйма) слоя почвы в пределах нескольких метров от родительского растения. Семена могут оставаться живыми в семенном банке более пяти лет[17][20].

Семена, помещённые в банк семян, изначально находятся в состоянии покоя. Покой нарушается холодными и влажными условиями осени и зимы, и поэтому свежеотложенные семена остаются бездействующими, по крайней мере, до следующей весны, когда прорастут примерно 90 % ранее спавших семян[19]. Остальные остаются бездействующими в семенном банке.

Семена обычно получаются в результате перекрёстного опыления между двумя или более растениями, но возможно и самоопыление. Более половины семян, полученных в результате самоопыления, прорастут и дадут здоровые всходы. Следовательно, одно изолированное семя может дать начало колонии новых растений[19].

Распространение[править | править код]

Борщевик Мантегацци — классический пример инвазивного вида. До начала XIX века Борщевик Мантегацци являлся эндемиком Западного Большого Кавказа, где входил и по сию пору входит в состав местной высокогорной флоры[1]. Он растёт в прогалинах и на опушках высокогорных лесов, а также выходит в зону субальпийского высокотравья. В местах своего первичного ареала он не вырастает до таких значительных размеров, как на равнине[21].

В XIX веке растение завезли в Великобританию, где оно сначала было популярным декоративным растением из-за необычного вида. Однако потом оно распространилось почти по всей Западной Европе.

Происхождение[править | править код]

Некоторые исследователи считают растение и, вообще, род Борщевик реликтом третичного периода. Другие предполагают, что оно сформировалось на месте в четвертичном периоде, но на основе предшественников третичного периода[22]. Систематики разделили растения, входящие в род, на 8 секций. Борщевик Мантегацци входит в секцию Pubescentia (опушённые), которая близка секции Heracleum (собственно борщевики), и растения в обеих секциях внешне похожи[⇨].

Ближайшим родственником борщевика Мантегацци внутри секции Pubescentia является Борщевик Сосновского. Но борщевик Мантегацци имеет более древнее происхождение и частично сохранил признаки поликарпического предшественника[23].

Значение и применение[править | править код]

По наблюдениям в Кабардино-Балкарии поедается западнокавказским туром (Capra caucasica)[24].

Борщевик Мантегацци в культуре в Leipzig Rosental

Борщевик Мантегацци — довольно неприхотливое растение. Он охотно растёт как на ярком свету, так и в полутени и может расти на одном и том же месте до 7 лет подряд. Ему подходят любые почвы, богатые питательными веществами.

Размножают его делением корневищ и семенами, высевая их сразу после сбора или поздней осенью.

Используется для одиночных посадок и растительных ансамблей, у водоёмов, во влажных и тенистых местах.

Опасность[править | править код]

Борщевик Мантегацци не просто злостный сорняк. Это растение также выделяет токсичные фуранокумарины, которые на солнечном свету вызывают сильные ожоги[25]. В связи с этим детей рекомендуется оберегать от зарослей борщевика Мантегацци. С конца XX века во многих странах Западной Европы идёт энергичная борьба с его распространением[26].

Родственные виды[править | править код]

Вид Борщевик Мантегацци входит в секцию Pubescentia Manden. рода Борщевик (Heracleum L.), куда, кроме него, относятся также Борщевик Сосновского (Heracleum sosnowskyi Manden.) и Борщевик пушистый (Heracleum pubescens (Hoffm.) Bieb.). Все эти растения довольно высокие, с очень крупными зонтиками; краевые цветки в соцветиях сильно увеличены.

Комментарии[править | править код]

  1. Представлен ареал распространения трёх видов «гигантских борщевиков» только в Западной и Центральной Европе (т. е. без учёта стран бывшего Советского Союза, включая даже и Прибалтику). Под «гигантскими борщевиками» понимают представителей борщевиков Мантегацци, Сосновского и персидского[1].
  2. Самое раннее упоминание — Великобритания, 1817 год[1].

Примечания[править | править код]

  1. 1 2 3 4 Пособие по борьбе с борщевиками, 2005, с. 6.
  2. 1 2 Губанов и др., 2003, с. 632.
  3. 1 2 Н. А. Озерова. [Ареалы] борщевиков Сосновского и Мантегацци, 2018, В начале раздела «Результаты и их обсуждение», с. 80.
  4. Н. А. Озерова. [Ареалы] борщевиков Сосновского и Мантегацци, 2018, в начале страницы, с. 83.
  5. Н. А. Озерова. [Ареалы] борщевиков Сосновского и Мантегацци, 2018, середина правой колонки, с. 83.
  6. 1 2 3 Ковалевский, Андрей. Борщевик Мантегацци [Электронный ресурс] : Heracleum mantegazzianum, Umbelliferae : [арх. 5 апреля 2018] : с. сайта / А. Ковалевский // Molbiol.ru : сайт о клас. и молекуляр. биологии / А. Солдатов. — Berlin-Dahlem, Deutschland : А. Солдатов, 2007.
  7. Н. А. Озерова. [Ареалы] борщевиков Сосновского и Мантегацци, 2018, в начале страницы, с. 79.
  8. Пособие по борьбе с борщевиками, 2005, начало раздела 7 «Угроза для здоровья и инструкции по безопасности», с. 22.
  9. В борьбе с экспансией Архивная копия от 30 июля 2009 на Wayback Machine
  10. Шумова Э.М., Попова М. Отличия между борщевиком Сосновского и Мантегацци. — «Борщевик Сосновского цветёт один раз и отмирает, а борщевик Мантегацци продолжает жить: у него несколько живых розеток при корне, которые не умрут, а будут цвести на следующий год, и через год, и ещё через год... У борщевика Сосновского боковые почки идут в рост только при повреждении основной, а у Мантегацци это произойдёт в любом случае, позже, просто по плану.»
  11. И. Проровская. Месть «травы Сталина», 2014, с. 14.
  12. Цоппе, Ольга. Борщевик [Электронный ресурс] : [арх. 8 января 2018] : с. сайта / О. Цоппе // Энциклопедия садовых растений : база данных. — Петрозаводск : О. Цоппе, 2006.
  13. 1 2 Н. А. Ламан и др. Гигантские борщевики…, 2009, в разделе «Жизненный цикл растений», с. 17—18.
  14. Н. А. Ламан и др. Гигантские борщевики…, 2009, в разделе «Какие органы и части растения наиболее опасны при соприкосновении с борщевиками?», с. 23.
  15. Архивированная копия. Дата обращения: 13 мая 2021. Архивировано 13 мая 2021 года.
  16. Heracleum Mantegazzianum (Гигантский Борщевик) (6 ноября 2018). Дата обращения: 13 мая 2021. Архивировано 26 июля 2017 года.
  17. 1 2 Гукер, Кори Л. Информационная система по пожарным эффектам / Министерство сельского хозяйства США, Лесная служба, Исследовательская станция Скалистых гор, Лаборатория пожарных наук. — 2009. Архивировано 8 мая 2021 года.
  18. «Биология гигантского борщевика (англ.). Дата обращения: 13 мая 2021. Архивировано 13 мая 2021 года.
  19. 1 2 3 Booy, Олаф. Руководство по передовым методам борьбы с борщевиком: рекомендации по борьбе с инвазивными сорняками в Европе / Петух, Мэтью; Экштейн, Лутц; Хансен, Стин Оле; Хаттендорф, Ян; Хюльс, Йорг; Яходова, Шарка; Кринке, Лукас; Маровокова, Ланка; Мюллерова, Яна; Нентвиг, Вольфганг; Нильсен, Шарлотта; Отте, Аннетт; Пергл, Ян; Перглова, Ирена; Приекуле, Илзе; Пусек, Петр; Равн, Ганс Петер; Тиле, Ян; Трибуш, Светлана; Виттенберг, Рюдигер. — 2005. — ISBN 87-7903-209-5.
  20. Биология гигантского борщевика. Дата обращения: 13 мая 2021. Архивировано 13 мая 2021 года.
  21. Борщевик Сосновского в Дагестане [Электронный ресурс] : [арх. 28 октября 2018] : с. сайта / Heracleum // Про борщевик : темат. сайт. — Сыктывкар : Про борщевик, 2018. — 26 июня.
  22. P. Pišek. Ecology and Management…, 2007, p. 20: «… Nakhutsrishvili… considers the species as a relict of the Tertiary flora in Europe, whereas 'the high mountain flora of the Caucasus consists mainly of boreal and arctic-alpine elements', which are throught to have colonized during the Pleistocene. However, Feodorov… and Kharadze… proposed that the most typical representatives of the Caucasian high mountain flora were of autochthonous origin, based around a Tertiary nucleus and developed during the Quaternary…».
  23. Н. А. Озерова. [Ареалы] борщевиков Сосновского и Мантегацци, 2018, в конце страницы, с. 82.
  24. Залиханов М. Ч. Биологические особенности туров в Кабардино-Балкарии // Туры в Кабардино-Балкирии / К. Н. Кеферов. — Нальчик: Кабардино-Балкарское книжное издательство, 1967. — С. 69. — 103 с. — 800 экз.
  25. В случае попадания сока растения на кожу рекомендуется сразу же прикрыть поражённое место от солнечного света
  26. См., например, обсуждение на форуме molbiol.ru

Литература[править | править код]

Ссылки[править | править код]